16:39:00

WESOŁYCH ŚWIĄT!

WESOŁYCH ŚWIĄT!


Uff. Właśnie mam chwilę wolnego czasu, więc postanowiłam szybko z niego skorzystać. Liczyłam tak bardzo na śnieg w święta i o dziwo coś zaczęło prószyć, ale temperatura powyżej zera nie zapowiada szczęśliwego zakończenia, a w efekcie białych świąt. Jednak przejdźmy do rzeczy. Z okazji świąt chciałabym Wam życzyć dużo zdrowia, szczęścia, radości na co dzień. Szczerych przyjaciół, prawdziwej miłości, a także spełnienia najskrytszych marzeń. Chciałabym jeszcze byście święta spędzili w miłej, rodzinnej atmosferze (warto ograniczyć spory polityczne, choć wiemy, że to nieuniknione, haha). Najedzcie się za wszystkie czasy i cieszcie z spędzonych chwil w gronie najbliższych. Odpocznijcie, zapomnijcie o troskach, bądźcie tu i teraz. WESOŁYCH ŚWIĄT!


22:15:00

#ZRÓB TO SAM - ŚWIĄTECZNY STROIK

#ZRÓB TO SAM - ŚWIĄTECZNY STROIK
 
Śmiało mogę powiedzieć, że w tym roku świąteczna atmosfera coraz bardziej zaczyna mi się udzielać. Niestety pogoda jak na grudniowy czas nie sprzyja już od kilku lat - przynajmniej u nas w centrum. Jednak ja nadal żyję nadzieją, że zima jeszcze nas zaskoczy, a te święta rozpieszczą nas białym puchem i temperaturą poniżej zera. Jeśli nie macie czasu na latanie po sklepach i szukanie świątecznych dekoracji to mam dla Was dobrą radę - spróbujcie zrobić coś własnoręcznie. Odkąd pamiętam lubiłam robić wiele rzeczy sama, szczególnie tych związanych rysowaniem, malowaniem, klejeniem, ozdabianiem itp. W tym roku poszłam za ciosem i... sama wykonałam dwa stroiki świąteczne. Na blogu pokażę Wam tylko jeden, ponieważ ten drugi nie wygląda zbyt atrakcyjnie w świetle żarówkowym, a robiłam go niecałą godzinę temu, więc może któregoś dnia dorzucę go do posta :)


Co będzie potrzebne do wykonania stroika?
  • tektura
  • świeczka lub kilka
  • szyszki
  • bombki
  • gałązki
  • wszelkie ozdóbki, wszystko zależy od Waszej inwencji twórczej
  • pistolet na klej
Podstawę z tektury wycinamy według pomysłu. Ja preferowałam okrągłą - odrysowałam talerz, wycięłam i gotowe! Na początku przyczepiamy świeczkę, pamiętajcie, że klej szybko zasycha i trzeba zrobić to dosyć sprawnie. Następnie zabieramy się do przyklejania gałązek i poszczególnych elementów. 


Stroik to bardzo szybka, łatwa i przyjemna sprawa. Elementy do stroika nie zawsze trzeba kupować, równie dobrze można wykorzystać to co mamy w domu, wszystko zależy od Was. Gałązki do stroika wykorzystałam z małej, zniszczonej choinki, która miała wylądować w koszu, a dałam jej drugie życie, co prawda trochę w innej postaci, ale zawsze coś. Szyszki zostały przywiezione jeszcze z wakacji i zalegały w półce, a świeczkę i resztę ozdóbek kupiłam za grosze :)





 

21:07:00

PIERNIKI

PIERNIKI

W zeszłym roku robiłam pierniki, ale można powiedzieć, że całą robotę odwaliłam kupując gotową masę na ciastka. W tym roku stwierdziłam, że to kompletny bezsens i zrobię to od początku do końca sama. Z tego co wiem istnieją dwa rodzaje pierników - jedne muszą trochę poleżakować, a drugie można jeść od razu i to właśnie na takie się skusiłam. Przepis znalazłam u Szalonookiej i gorąco polecam! Co prawda trochę go zmodyfikowałam, ponieważ oryginalnie masa robiona jest z 2kg mąki, co za tym idzie jest ich o wiele więcej. Swoje pierniki zrobiłam z 1kg mąki i wyszło dosyć dużo - około 6 blach. 


Składniki: 
  • 1kg mąki pszennej
  • margaryna
  • opakowanie przyprawy do pierników
  • 3/4 szklanki kakao
  • pół szklanki miodu
  • 4 jajka
  • 1,5 łyżeczki sody oczyszczonej 
  • szklanka cukru
  • aromat migdałowy (ja dawałam na oko)
W większej misce ucieram margarynę, miód i cukier. Następnie dodaje kakao, sodę oczyszczoną, przyprawę korzenną i ucieram dalej. Dodaję jajka i mąkę - warto dodawać ją na raty by mikser nie zwariował. Na podsypanej mąką stolnicy wyrabiam ciasto. Powinno mieć konsystencję ciepłej plasteliny. Dzielę na części, wałkuję, zabieram się do wycinania form i przekładam na papier. Piekę w temperaturze 180 stopni, w termoobiegu przez 8 minut. Pierniki można dla ozdoby posypać cukrem pudrem bądź zrobić lukier pomarańczowy (należy zmieszać sok z pomarańczy z cukrem pudrem, ilość pudru uzależniona od tego jak gęsty chcemy lukier). SMACZNEGO!



22:03:00

I MAMY GRUDZIEŃ!

I MAMY GRUDZIEŃ!

Jak ten czas szybko leci. Przed chwilą było tak fajnie, słonecznie, wrześniowo. Dziś już pierwszy dzień grudnia i czas odliczania do świąt. Wszędzie zaczyna się popłoch, świąteczna atmosfera bije z każdej strony - zaczynając od radia czy telewizji kończąc na zwykłych odwiedzinach w supermarkecie. Nie wiem jak u Was, ale niestety u mnie pogoda nie dopisuje. Czasem śnieg, czasem deszcz, trochę mrozu i pogody na plusie. Mam nadzieję, że do świąt pogoda się unormuje i chociaż w tym roku święta będą białe. 


Wraz z przyjściem grudnia zaczyna się u mnie szał na... świąteczne wypieki. Jestem na etapie poszukiwania przepisu na pierniki, ponieważ w tym roku zapragnęłam takowe zrobić. Nie wiem jeszcze jak i czy będą dobre, ale jeśli po zjedzeniu przeżyje to na pewno podzielę się przepisem! Najwyższy czas spadać do łóżka, życzę dobrej nocy.
Copyright © 2016 , Blogger